팀스펙터 #다이어트신화 (1) 썸네일형 리스트형 구글에서 가장 많이 인용된 과학자가 말하는 건강에 좋은 음식의 진실 구글에서 세계에서 가장 많이 인용되는 과학자 120명 중에 한명으로 손꼽힌 과학자 '팀 스펙터'는 킹스칼리지런던의 유전역학 교수이자 성토마스병원의 명예 컨설턴트 의사입니다. 일란성 쌍둥이 연구로 13,000명의 쌍둥이에 대한 유전자, 데이터를 바탕으로 전세계 최고 수준의 연구를 진행했던 세계 최고의 권위자입니다. 그는 개인 맞춤형 의학 및 장내 미생물 군집의 전문가이며, 음식과 다이어트에 관한 세계적인 전문가로 일컬어 지고 있는 사람입니다. 이번 글에서는 '팀 스펙터'의 인터뷰 및 저서를 토대로 건강에 좋다고 선전되고 있는 음식이 정말 건강에 좋은 지, 어떻게 해야 효과적이고 건강한 식이 습관을 유지할 수 있는지에 대해 말씀드리고자 합니다. 1. 모두에게 맞는 마법의 식단은 없다 어렸을 때 학교에서 탄수.. 이전 1 다음
